fbpx
Türk KahvesiTarifler

Kremalı Türk Kahvesi

Krema ile kahve yapılır mı? Cevap, evet! Krema, kahveye eklenebilen malzemelerden biri. Bu yazımızda kremalı Türk kahvesi tarifini püf noktalarıyla birlikte verdik. Yeni bir lezzet denemek isteyenler için evde kolayca nasıl yapabileceğinizi anlattık.

Türk kahvesinin tüketimi hem ülke hem de dünya genelinde oldukça yaygın. Fakat sade olarak Türk kahvesi tüketmek istemeyenler ya da sağlık sorunlarından dolayı tüketemeyenler için her zaman alternatif tarifler geliştiriliyor.

Türk Kahvesiyle yapılan kahveler; damla sakızlı Türk kahvesi, sütlü tarçınlı Türk kahvesi, tereyağlı Türk kahvesi, kakaolu Türk kahvesi ya da çikolatalı Türk kahvesi olabilir.

Bu listeye eklenebilecek çeşitlerden birisi de kremalı Türk kahvesi.  Önce ayrıntılarına, ardından da tarifine bakalım.

Kremalı Türk Kahvesi

Köpüklü Türk Kahvesi

Tercihinizi merak ediyoruz. Favori kahveniz hangisi?

Yanıtınız için teşekkürler ☕️

Kahve tüm dünyada en çok sevilen içeceklerden biri. Fakat yoğun lezzeti ve kimi zaman acı tadıyla herkesin rahatlıkla tüketemediği bir içecek. Bu nedenle insanlar kahvenin tadını yumuşatabilecek maddeleri kahve ile karıştırarak tüketmeyi tercih ediyor.

Süt, çikolata şurupları, baharatlar ve damla sakızı gibi aromatikler bunlara örnek verilebilir. Aynı zamanda bir süt ürünü olan krema da kahveyi yumuşatmak için sıklıkla kullanılan içeriklerden biri.

Bu eklenen maddelerin kimini önceden ısıtmak gerekiyor, kimini kahve piştikten sonra ekliyoruz. Fakat en kolay eklenebilenlerden ve kahvenin tadını yumuşatmakta en etkili olanlardan biri de krema.

Türk kahvesine eklenen krema, pişirme yönteminden ve kahvenin kendi doğasından kaynaklanan acılığın yumuşamasını sağlıyor. Aynı zamanda süt, kahve ile en çok bağdaştırılan ve sevilen madde olduğu için, süt ürünü olan krema da Türk kahvesi ile iyi bir uyum sağlıyor.

Krema, kolayca bulunabilen bir ürün olduğu için bu tarif, evde Türk kahvesiyle yapılabilecek kahveler arasında.

Üstelik kahvenin içerisine krema koymak, süt koymak kadar da pratik. Kremayı ısıtmak, köpürtmek ya da soğutmak gibi herhangi ek işlem gerektirmiyor. Bu nedenle kahveye bir miktar aroma da katmak isteyenler için pratik bir seçenek.

Kremalı Türk kahvesi, özellikle sade kahve tüketemeyenler tarafından tercih ediliyor. Aynı zamanda kahveyi çok sık tüketenler ya da hassas mideye sahip kişiler için de daha yumuşak bir tarif.

süt köpürtme yolları

Türk Kahvesinde Kullanılabilecek Krema Çeşitleri

Kremalı Türk kahvesi için kullanabileceğiniz 2 tip krema çeşidi bulunuyor. Biri, piyasada süt tozu olarak bilinen ve toz halinde satılan kremalar. Diğeri de tatlı ve yemeklerde kullanım için üretilen sıvı kremalar.

Toz kremalar, içeriği bakımından bazı tartışmalara neden olduğu için kullanımı pek tercih edilmiyor. Bunlar piyasada kahve beyazlatıcı, kurutulmuş süt olarak da biliniyor.

Sıvı kremalar ise, sütten bir miktar daha koyu görünümlü ve küçük ambalajlarda satılıyor. Kremalı Türk kahvesi için bu kremaların kullanılması öneriliyor.

Sıvı kremalar, evde de kolaylıkla üretilebilen bir malzeme. Dolayısıyla daha doğal bir tarif yapmak isterseniz, evde kendi yaptığınız krema ile Türk kahvesi yapmayı da deneyebilirsiniz.

Kremalı Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Peki, kremalı kahve nasıl yapılır? Hazır krema ile kahve tarifine geçmeden önce malzemelere bakalım.

Malzemeler

2 Kişilik

  • 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
  • 2 tatlı kaşığı toz ya da sıvı kahve kreması
  • 2 fincan soğuk su
  • İsteğe göre şeker

Kremalı Türk Kahvesi Tarifi

  1. Kremalı kahve tarifi için ilk olarak Türk kahvesi, krema, şeker ve suyu cezvenin içerisine alın. Kaşık ile 30 sn boyunca hızlıca karıştırın.
  2. Ardından cezveyi orta ateşte pişmeye bırakın. Kahvenin güzelce köpürmesi için pişerken kesinlikle karıştırmayın.
  3. Kahveniz kenarlarından kabarmaya başladığında kaynamasını beklemeden ocağı kapatın. Ardından üzerindeki köpükleri bir kaşıkla fincanlara bölüştürün.
  4. Kahveyi tekrar ocağa alın ve yeniden kabarana kadar pişirin. Yine kabarmaya başladığında kahveyi ocaktan alın ve köpükleri söndürmemeye dikkat ederek yavaşça fincanlara bölüştürün.
  5. Kremalı Türk kahvesi hazır! Yanına Türk lokumu ya da çikolata gibi bir ikramlık ekleyerek bir bardak su eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

En iyi Türk kahvesi nasıl yapılır

Kremalı Türk Kahvesi Püf Noktaları

  • Kremalı Türk kahvesini ilk kez deneyecekseniz, normalde kullandığınız şeker oranından daha az miktarda şeker kullanmanızı öneririz. Çünkü sıvı krema, bir miktar tatlıdır. Fakat toz krema kullanıyorsanız, normal oranda şeker ilave edebilirsiniz.
  • İster toz krema ister sıvı krema kullanıyor olun, Türk kahvesine pişmeden önce diğer malzemelerle birlikte krema ilave edilmelidir. Çünkü kahve piştikten sonra krema eklerseniz, homojen hale getirmeniz için kahveyi karıştırmanız gerekir ve bu da köpüğünün sönmesine neden olur.
  • Damak zevkinize göre krema miktarını artırıp azaltabilirsiniz.
  • Dilerseniz süslemek için kremalı Türk kahvesi üzerine bir miktar krem şanti sıkabilirsiniz.
  • Daha da yumuşak bir lezzet için tarifteki su yerine süt de kullanabilirsiniz

Türk kahvesi ile ilgili bilginizi test etmek ister misiniz? Hemen başlayabilirsiniz.

0 oylar, 0 ortalama
150
Kafeinsiz Türk Kahvesi Nedir

Türk Kahvesi Çeşitleri Testi

Türk kahvesi bu topraklara öyle işlemiş bir lezzet ki, neredeyse her yöre bu içeceği almış ve kendince bir yorum katarak içselleştirmiş. Türkiye’de kahve çeşitlerinin bir sayısı ya da sınırı kesin olarak bilinmiyor.

Kahve çekirdeği çeşitleri, demleme yöntemleri, öğütme yöntemleri, sunumlar ve servisler ile çeşitlenmiş ve ortaya birbirinden farklı birçok Türk kahvesi çeşidi çıkmış.

Hadi, teste başlayalım!

1 / 10

Fincana dökülen kahvenin köpüğünün üzerine çifte kavrulmuş ve kalın öğütülmüş badem eklenmesiyle hazırlanan kahve hangisidir?

cilveli kahve

2 / 10

Kahvenin bakır imbiklerde uzun uzun demlenmesi ile yapılan ve kulpsuz fincanlarda ikram edilen kahve hangisidir?

Mırra

3 / 10

Akdeniz bölgesinde Tarsusi olarak da bilinen, ince belli çay bardağında servis edilen kahvenin ismi nedir?

Süvari Kahvesi

4 / 10

Kavrulmuş kahve çekirdeklerinin taş ya da ahşap havanlarda dövülerek öğütülmesiyle elde edilen kahvenin adı nedir?

En Çok Hangi Kahve Yağ Yakar

5 / 10

Kaymaklı kahve olarak da bilinen, kahvenin üzerine 2 tatlı kaşığı kaymak ilave edilerek servis edilen Türk kahvesi çeşidi hangisidir?

En Güzel Sade Türk Kahvesi Nasıl Yapılır

6 / 10

Çedene kahvesi olarak da bilinen, kahve çekirdeği yerine bir meyvenin öğütülüp kavrulmasıyla hazırlanan kahve çeşidi hangisidir?

Menengiç Kahvesi

7 / 10

Adıyaman’ın yöresel kahvesi sayılan, içeriğine çikolata, keçiboynuzu, damla sakızı, menengiç kahvesi, krema ve salep eklenerek hazırlanan kahvenin adı nedir?

2 Kişilik Türk Kahvesi Nasıl Yapılır

8 / 10

Yabani olarak dağlarda yetişen, dışı kestane gibi dikenli olan bir bitkinin çekirdeklerininden üretilen ve "dikenli kahve" olarak da bilinen kahve hangisidir?

Vanilyalı Türk Kahvesi

9 / 10

İsmi Azericede “İnci” anlamına gelen, içinde Türk kahvesinin yanında safran, mahlep, salep, damla sakızı ve keçiboynuzu gibi baharatlar ve malzemeler bulunan kahvenin ismi nedir?

2 Kişilik Türk Kahveye Kaç Kaşık Kahve Atılır

10 / 10

Mırra kadar olmasa da normal kahveye oranla daha sert olan, çifte kavrulmuş kahve çekirdekleri ile hazırlanan kahve hangisidir?

Türk Kahvesi Yaparken Sık Yapılan 10 Hata

Skorunuz

The average score is 74%

0%

En Son Yazılar
Türk Kahvesiİyi Bilgi

İyi Bir Türk Kahvesi Nasıl Anlaşılır?

Türk kahvesinin taze olduğu nasıl anlaşılır? Kahve alırken nelere dikkat edilmelidir? Kaliteli ve iyi bir Türk kahvesi nasıl anlaşılır? Soruların cevaplarını bu…
Türk Kahvesi

Sıcak Su İle Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Nitelikli kahvenin, kahve sektöründe yaygınlaşmasıyla birlikte Türk kahvesinin su sıcaklığı ile ilgili yeni teoriler ve uygulamalar ortaya çıktı. Bunlardan biri de, soğuk…
Türk Kahvesiİyi Bilgi

Nitelikli Türk Kahvesi Çekirdeği Nasıl Olmalı?

Birkaç yıl önceye kadar kahve çekirdeği satın almak ve hangi çekirdeği seçmeniz gerektiğine karar vermek oldukça basitti. Bunun nedeni, az sayıda kahve…
Newsletter'a üye ol

Yakında yayınlamaya başlayacağımız bültene kayıt olun.

Bir cevap yazın