fbpx
İyi Bilgi

Uluslararası Kahve Organizasyonu (ICO) Nedir?

Kahvenin küresel ve çok büyük bir pazar olduğunu biliyoruz. Bu pazarı denetleyen ve düzenleyen sistemler de bulunuyor. SCA (Özel Kahve Birliği) gibi Uluslararası Kahve Organizasyonu (ICO) da bunlardan biri.

Uluslararası Kahve Organizasyonu (ICO) Nedir?

Uluslararası Kahve Organizasyonu

International Coffee Organization (ICO), kahve için hükümetler arası ana organizasyondur. Uluslararası işbirliği yoluyla dünya kahve sektörünün karşılaştığı zorlukların üstesinden gelmek için ihracatçı ve ithalatçı yönetimleri bir araya getirir.

Kahvenin sahip olduğu büyük ekonomik değer nedeniyle 1963 yılında Londra’da, Birleşmiş Milletler himayesinde kurulmuştur.

Uluslararası Kahve Örgütü olarak da bilinir. ICO’nun genel merkezi Londra’dadır.

Kalkınma işbirliği için önemli bir araç olan Uluslararası Kahve Anlaşması’nı (ICA) yönetir. Son yapılan ve hala uygulanan anlaşma, 2007 yılında yapılan Uluslararası Kahve Anlaşması’dır.

ICO üyesi olan ülkeler, dünya kahve üretiminin %93’ünü ve dünya tüketiminin %63’ünü oluşturur.

Her üye devletin temsilcilerinden oluşan Uluslararası Kahve Konseyi, organizasyonun en yüksek otoritesini oluşturur.

Kahve konularını tartışmak, stratejik belgeleri onaylamak, danışma organları ve komitelerinin tavsiyelerini değerlendirmek için her yıl Mart ve Eylül aylarında toplanırlar.

International Coffee Organization

ICO, Araştırma-geliştirme, ekonomik politika, gelişim, tarım-mahsuller, yüksek öğretim sektörlerinde kahve üzerine çalışır.

Bir diyalog forumu sağlamak için bir araya getirme gücünü kullanarak, sektöre ve politikacılara birinci sınıf veriler, analizler ve bilgiler sunar.

Kamu-özel sektör ortaklıkları yoluyla proje ve tanıtım programlarının geliştirilmesini kolaylaştırarak sürdürülebilir bir dünyada kahve sektörünün gelişimine ve gelişmekte olan ülkelerde yoksulluğun azaltılmasına pratik bir katkı sağlar.

Uluslararası Kahve Organizasyonu Ne Yapar?

Uluslararası Kahve Organizasyonu Ne Yapar

ICO’nun misyonu, küresel kahve sektörünü güçlendirmek ve kahve sektöründeki tüm katılımcıların daha iyi olması için pazara dayalı bir ortamda sürdürülebilir büyümeyi teşvik etmektir.

Uluslararası Kahve Organizasyonu, küresel kahve sektörü (üretim, tüketim, ticaret ve fiyatlar) hakkında bağımsız istatistiksel veriler toplar, analiz eder ve yayar. 

ICO, küresel kahve sektöründe ortaya çıkan sorunlar, kahve üretiminin sosyoekonomik yönleri ve tarım politikalarının etkileri üzerine çalışmalar hazırlar ve yayar.

ICO, Üyeler arasında ve özel sektörle kahve konularının tartışılması için benzersiz bir forum sağlar ve küresel düzeyde kahve politikası oluşturma tutarlılığını geliştirmek için bir düzenleyici, katalizör ve referans kaynağı görevi görür.

Uluslararası Kahve Organizasyonu, kalkınma ajansları ile işbirliği içinde, kahvenin sürdürülebilir kalkınmayı teşvik etmede önemli bir rol oynayabileceği kilit alanları belirler.

ICO, ulusal kahve stratejilerinin tasarlanmasını ve uygulanmasını destekler ve en iyi uygulamaların paylaşılmasını teşvik etmenin yanı sıra kahve sektörü geliştirme projesi tekliflerinin hazırlanmasına yardımcı olur.

Uluslararası Kahve Organizasyonu Nedir

Sürdürülebilir bir dünya kahve sektörünün gelişimine ve gelişmekte olan ülkelerdeki yoksulluğun azaltılmasına şu yollarla pratik bir katkı sağlar:

  • Yönetimin ve özel sektörün kahve konuları, piyasa koşulları ve trendler hakkında görüş alışverişinde bulunmalarını ve üst düzey toplantılarda politikaları koordine etmelerini sağlar.
  • Dünya kahve ekonomisine fayda sağlayan projeler için finansman arar ve geliştirir.
  • Kahve Kalitesini İyileştirme Programı (Coffee Quality-Improvement Programme) aracılığıyla kahve kalitesini teşvik eder.
  • Dünya kahve sektörü hakkında çok çeşitli istatistikler sağlayarak pazar şeffaflığını teşvik eder.
  • Yenilikçi pazar geliştirme faaliyetleri yoluyla kahve tüketimini ve kahve pazarlarını geliştirir.
  • Yerel toplulukların ve küçük ölçekli çiftçilerin kapasitesini artırmaya yönelik stratejilerin geliştirilmesini teşvik eder.
  • Kahve ile ilgili teknolojinin transferine yardımcı olmak için eğitim ve bilgilendirme programlarını teşvik eder.
  • Üreticilere yardımcı olacak finansal araçlar ve hizmetler hakkında kolaylaştırıcı bilgiler sunar.
  • Dünya kahve sektörü hakkında objektif ve kapsamlı ekonomik, teknik ve bilimsel bilgiler sağlar.

Uluslararası Kahve Organizasyonu Üyeleri

Uluslararası Kahve Organizasyonu Üyeleri

International Coffee Organization üyeleri arasında 2022 tarihi itibariyle ihracat yapan 42 ülke, ithalat yapan 7 ülke bulunur. Henüz bu ülkeler arasında Türkiye bulunmamaktadır.

İhracat Yapan Üye Ülkeler

  • Angola
  • Bolivya
  • Brezilya
  • Burundi
  • Kamerun
  • Orta Afrika Cumhuriyeti
  • Kolombiya
  • Kosta Rika
  • Fildişi Sahili
  • Küba
  • Kongo Demokratik Cumhuriyeti
  • Ekvador
  • El Salvador
  • Etiyopya
  • Gabon
  • Gana
  • Honduras
  • Hindistan
  • Endonezya
  • Kenya
  • Liberya
  • Madagaskar
  • Malawi
  • Meksika
  • Nepal
  • Nikaragua
  • Nijerya
  • Panama
  • Papua Yeni Gine
  • Peru
  • Filipinler
  • Ruanda
  • Sierra Leone
  • Tanzanya
  • Tayland
  • Timor-Leste
  • Togo
  • Venezuela
  • Vietnam
  • Yemen
  • Zambiya
  • Zimbabve

İthalat Yapan Üye Ülkeler

  • Avrupa Birliği
  • Japonya
  • Norveç
  • Rusya
  • İsviçre
  • Tunus
  • Birleşik Krallık

Uluslararası Kahve Örgütü

Uluslararası Kahve Organizasyonu’nun Yeni Üyesi Hangi Ülkedir?

Nijerya, 2007 Uluslararası Kahve Anlaşması’nın (ICA) ve Uluslararası Kahve Örgütü’nün yeni bir üyesi olarak 2021 yılında kabul edildi.

0 oylar, 0 ort
381
en iyi kahve çekirdekleri

Kahve Bilginizi Ölçün!

Kahve hakkında ne kadar genel kültür bilgisine sahipsiniz? Bu testle seviyenizi ölçebilirsiniz.

1 / 10

Ekvatorun 25 derece kuzeyi ile 30 derece güneyi arasında kalan, kahve bitkisinin en kolay yetiştiği tropikal bölge ye ne ad verilir?

Kahve Kuşağı Nasıl Oluştu

2 / 10

Avrupa kahve ile nasıl tanıştı?

Viyana Kahve Kültürü

3 / 10

Hangisi Organik kahvede bulunmaz?

Kahve Çekirdeği Nasıl Yetişir

4 / 10

Gerçek kahve çekirdekleri, normal bir şekilde kavrulması ve öğütülmesinin ardından demlenir. Demlenmiş üründen tüm su çıkarılır. Geriye kalan susuz kahve kristalleri hangi kahve türüdür?

Granül Kahve Nedir

5 / 10

Genellikle kahvaltıda içilen Galao kahvesi hangi ülkenin popüler içeceğidir?

Galão

6 / 10

Beyaz kahve nedir?

beyaz kahve nedir

7 / 10

Dünyanın en pahalı kahvesi olarak bilinen, bir kedi türünün sindirip dışkılamasıyla üretilen kahve hangisidir?

kopi luwak

8 / 10

Dünya Türk Kahvesi Günü ne zamandır?

Dünya Türk Kahvesi Günü

9 / 10

Decaf kahve olarak da bilinen kahve nedir?

Decaf Kahve

10 / 10

Nitelikli kahve ne demektir?

Arabica & Robusta Çekirdekleri Arasındaki Farklar

Puanınız

Ortalama puan şöyledir 54%

0%

En Son Yazılar
Çekirdekİyi Bilgi

10 Adımda Kahve Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Kahve çeşitliliği son on yılda muhteşem bir artış göstermeye başladı. Eskiden bir-iki çeşit markayla kısıtlı olan kahve seçenekleri bugün zincir kahvecilerle, butik…
İyi Bilgi

Osmanlı Kahvesi Nedir?

Osmanlı Devleti tarihte dünyaya birçok şey kazandırdığı gibi, kahve ve kahvehane kültürünü de kazandırdı. Yazılarımızda Türk kahvesinin nasıl ortaya çıktığına ve dünyaya…
Ekipmanİyi Bilgi

V60 Kullanırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

V60, birçok nitelikli kahve severin tercih ettiği bir drip kahve demleme yönteminden biri. Fakat V60 sahibi herkes bunu tam anlamıyla doğru kullanamayabiliyor….
Newsletter'a üye ol

Yakında yayınlamaya başlayacağımız bültene kayıt olun.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir